"天に、晴れと書いて
「天晴（あっぱれ）」という名の珈琲屋です。

それぞれの豆の持つ個性と向き合い、
焙煎から抽出まで、
その魅力を静かに引き出します。

淹れたての香り、
口に広がる余韻、
その一杯が心をほどき、
晴れやかなひとときとなれば幸いです。"